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transaminación de glutamato, o por medio de la acción de la glutamato deshidrogenasa sobre el glutamato. La glutamina se sintetiza a partir del glutamato por medio…7 kB (745 palabras) - 22:16 12 jul 2022- bacterias y plantas. L-glutamina + 2-oxoglutarato + NADPH + H+ ⇌{\displaystyle \rightleftharpoons } 2 L-glutamato + NADP+ Enzima: Glutamato sintasa-Ferredoxina…10 kB (1089 palabras) - 17:38 12 abr 2020
Neurotoxina (sección Glutamato)importancia en la excitotoxicidad del glutamato, como NO se genera en una forma dependiente de calcio en respuesta al glutamato mediada por la activación de NMDA…63 kB (8741 palabras) - 11:27 29 mar 2023
Consultado el 18 de julio de 2021. «Descubrimiento de umami y glutamato monosódico». glutamate.org. 2021. Consultado el 18 de julio de 2021. Chang, Raymond…31 kB (4139 palabras) - 05:34 27 abr 2024
glutaminérgicos, usado en un principio como un agente antigripal.[167] El glutamato es un neurotransmisor excitatorio del sistema nervioso central. Al parecer…170 kB (20 031 palabras) - 13:10 27 mar 2024- de nutrientes celulares esenciales específicos, como el potasio y el glutamato. Esto conduce a la desecación y posterior muerte celular. Si bien el cobre…35 kB (4446 palabras) - 02:47 22 sep 2023
- modula la liberación de la acetilcolina antagoniza los receptores de glutamato N-metil-D-aspartato (NMDA), un neurotransmisor excitador del sistema nervioso…31 kB (3550 palabras) - 09:15 20 oct 2023
fabricados por modernos procesos industriales biosintéticos microbianos son el glutamato monosódico (MSG), la vitamina B2 (riboflavina) y la vitamina C (ácido…113 kB (13 719 palabras) - 03:46 9 oct 2023- Estos aditivos hacen que los alimentos tengan más sabor, por ejemplo, el glutamato. El sabor dulce es muy importante en la alimentación, pero hay personas…33 kB (227 palabras) - 19:05 3 mar 2021
- A E Ácido glutámico Sabor enhancer 621 A E Glutamato monosódico (MSG) Exhaustor de gusto 622 A E Glutamato monopotásico Exhaustor de gusto 623 A E Diglutamato…36 kB (718 palabras) - 11:20 1 mar 2024
